Ингредиенты:
Курица (голени и крылья) – 800 г;
Картофель – 2 шт.;
Соль и чёрный перец;
Паприка – 1 ст.л.;
Чеснок (сушёный) – 1 ч.л.;
Прованские травы – 1 ч.л.;
Оливковое масло – 2 ст.л.;
Петрушка;
Для соуса:
Чеснок – 5 зубчиков;
Соль – 1/2 ч.л.;
Сок 1 лимона;
Оливковое масло – 3 ст.л.;
Вода – 120 мл.